用 Apple Pencil 記筆記，大部分人只用到三成功能——寫寫畫畫、偶爾截圖塗抹。但門市這邊長期觀察下來，真正讓人回不去紙筆的，是那些不顯眼的設定細節：懸浮預覽、壓感分層、手勢切換、還有 iOS 18 之後和 Apple Intelligence 的整合。這篇把這些從頭到尾講清楚，讓你的 Pencil 不只是「比手指好用一點」，而是真的改變你記筆記的方式。
在講技巧之前，得先確認你的組合對不對。Apple Pencil 現在分四個版本，功能不一樣，相容 iPad 也不一樣：
Apple Pencil（第一代）：USB-C 接頭版本（A3085，2023 年推出）與 Lightning 接頭版本（A2051）都屬第一代體系，不支援壓感，也不支援傾斜感應。相容 iPad（第十代 USB-C 版）、iPad mini（第六代，Lightning 版）等中低階機型。
Apple Pencil（第二代）：支援壓感、傾斜感應、雙擊切換工具。相容 iPad Air（第四代以上）、iPad mini（第六代之後需確認，mini 7 支援）、iPad Pro 11 吋（第一代以上）、iPad Pro 12.9 吋（第三代以上）。
Apple Pencil Pro：2024 年推出，加入「擠壓」手勢（捏住筆桿觸發工具選單）和「旋轉」感應（筆桿轉動可在支援 App 裡換角度）。相容 iPad Air M2（M2 版以上）、iPad Pro M4（11 吋、13 吋 M4 版）。台灣正式販售，售價 3,590 元起。
USB-C 版 Apple Pencil：就是一代 USB-C 版，定價 1,790 元，功能最基本——沒壓感、沒傾斜、沒雙擊。適合預算有限、偶爾簽名或批改文件的情境，不適合認真做筆記。
門市最常遇到的狀況是：買了 iPad Pro M4 結果配了第一代 Pencil，壓感和雙擊完全用不到。如果你的 iPad 是 Air M2 或 Pro M4，直接跳 Apple Pencil Pro，功能差距明顯。
這個功能很多人不知道有，但一旦用過就回不去。在 iPad 備忘錄或 Freeform 等支援 PencilKit 的 App 裡，當 Apple Pencil（第二代或 Pro）懸浮在螢幕上方約 12 公釐以內，會在筆尖附近出現一個小預覽圓點——顏色跟你目前選的筆一樣、大小反映粗細。
開啟路徑（iOS 17 以上）： 設定 → Apple Pencil → 開啟「懸浮預覽」
懸浮預覽的實際用途：切換顏色後不用先試畫，就知道現在是什麼設定；筆畫粗細預設後可以立刻下筆到精確位置。尤其是做學科筆記、手帳排版的時候，省掉不少廢筆跡。
Apple Pencil 第二代和 Pro 都支援 4,096 段壓感，以及傾斜感應（可以用筆側面塗陰影）。但壓感要真的有感，要在對的 App 裡用，並且確認設定開到位。
壓感相關設定路徑：設定 → Apple Pencil → 「壓感靈敏度」調整
壓感靈敏度分五段，預設在中間。如果你習慣用力寫字，可以調輕一點（向「輕」端移）；如果習慣輕觸、希望只有刻意施力才變粗，往「重」端移。建議實際在備忘錄畫幾條線再決定。
傾斜感應怎麼用：在「備忘錄」或 Procreate 這類 App 裡選「鉛筆」筆觸，把筆桿傾斜（類似真鉛筆側塗的角度），筆跡會自動變寬、呈現素描鉛筆側塗感。做重點標記的時候可以刻意傾斜讓線條更自然，不像螢光筆那麼死板。
雙擊切換（第二代 / Pro 限定）：雙擊 Pencil 平面的一側（扁平面），預設是切換「目前工具與橡皮擦」。你可以在設定改成「目前工具與最近使用的工具」或「顯示調色盤」：
設定 → Apple Pencil → 「雙指輕點」功能選擇
做筆記習慣是：預設雙擊切換橡皮擦，改錯直接雙擊擦掉再雙擊回來繼續寫，比去工具列點快很多。
Apple Pencil Pro 擠壓手勢：捏住筆桿的感應區（筆尖那段的中間）可以呼出「工具調色盤」浮窗——不用把手移到上方工具列，就能換筆。支援 App 包含備忘錄、Freeform、Pages、Keynote、Numbers，以及大多數支援 PencilKit 的第三方 App。
這個功能對記會議重點、突發想法特別有用。iPad 螢幕在鎖定狀態（或桌面），用 Apple Pencil 從螢幕右下角往上（或往左上）輕撇，直接進入快速備忘錄頁面，備忘錄 App 自動開啟一個暫存頁面讓你手寫。
啟用路徑：設定 → Apple Pencil → 「鎖定螢幕」開啟「備忘錄」
寫完之後鎖定螢幕，下次再打開 iPad，備忘錄 App 會問你要繼續在同一頁還是新建一頁。之前寫的東西不會消失，可以之後整理進正式筆記本。
這個手勢有一個地方要注意：如果 iPad 設定了密碼但沒開「允許鎖定時存取備忘錄」，從鎖定畫面進去的筆記會在解鎖後才同步到帳號。這是 iOS 設計——鎖定中寫的東西先存在設備本地，解鎖後才上傳 iCloud。
Apple 內建備忘錄針對手寫下了不少功夫，但大部分人只知道可以插入「手寫區塊」（點 + 選畫框），其實還有幾個比較少人知道的功能：
手寫轉文字：用 Pencil 在備忘錄手寫區塊寫完，全選手寫內容 → 點右鍵選單 → 「拷貝為文字」。系統會把辨識到的文字複製到剪貼簿，可以直接貼到其他文件。台灣繁體中文從 iOS 17 開始辨識率明顯提升，日常正楷大概可以辨識 85–90%，潦草的話掉到 70% 以下。
「形狀辨識」：畫完一個幾何圖形（圓形、三角形、方形、直線、箭頭）後，繼續按著不放約 1.5 秒，系統會自動把你畫的歪斜形狀「修正」成標準幾何圖形。整理流程圖、畫架構圖的時候特別好用，不需要第三方 App。
直尺輔助線：備忘錄工具列右側有「尺規」工具，放上去可以拖移、旋轉角度，用 Pencil 沿著尺規邊緣畫就是直線。做筆記表格、畫時間軸的時候比拿手指比還準。
手寫區塊與文字混排：點備忘錄空白處輸入一些文字，然後點 +（新增）→「繪圖」，手寫區塊會插入到游標位置。這樣就能一段文字、一段手寫圖示，混排不需要截圖貼圖。
iOS 14 之後，Pencil 可以在系統任何文字輸入欄位「直接手寫輸入」，系統即時辨識成文字，不用切換鍵盤。這個功能叫 Scribble。
啟用路徑：設定 → Apple Pencil → 開啟「Scribble」
Scribble 支援的情境：備忘錄文字列（不是繪圖區塊）、Safari 地址列、訊息 App 輸入框、Pages 文字框，幾乎所有 iOS 文字欄位都支援。
幾個實用的 Scribble 手勢：
繁體中文 Scribble 辨識在 iOS 17 之後表現比早期版本穩定很多，日常注音、常見漢字準確率足夠實用，但偏門字、專有名詞（地名、品牌）仍然有漏。
Apple Intelligence 繁體中文從 iOS 18.4 開始支援，台灣可用，不需要改區域設定。這對用 Pencil 做筆記的人有實際影響：
手寫筆記摘要：在備忘錄手寫完一大頁，點「摘要」（魔棒圖示），Apple Intelligence 會讀取辨識到的文字並生成摘要。這個功能適合整理課堂筆記——寫完一堂課，讓 AI 幫你先整理出幾個重點，再人工補充。
文字潤飾：Scribble 輸入之後選取文字，呼出「Apple Intelligence」選項，可以對手寫轉出來的文字做「校對」或「改寫」。如果辨識結果有幾個字不對，讓 AI 判讀語境修正，比一個字一個字重打快。
啟用 Apple Intelligence 路徑：設定 → Apple Intelligence 與 Siri → 開啟「Apple Intelligence」
需要 iPad Air M2 以上或 iPad Pro M4 以上機型。iPhone SE（第四代）、iPad mini 7（M3 晶片）也支援。確認你的 iPad 有 A17 Pro 或 M 系列晶片才能用。
如果你認真做手寫筆記，還是要考慮第三方 App。門市常被問到 GoodNotes 6 和 Notability 哪個好，直接說結論：
GoodNotes 6：台灣 App Store 訂閱制，年費約 600 元，或一次買斷（舊版 GoodNotes 5 用戶有優惠轉換）。強項是筆記本管理（多本書分類）、PDF 匯入批注、AI 手寫搜尋（可以搜尋手寫文字）。
Notability：同樣訂閱制，年費約 450 元。強項是邊錄音邊寫筆記（筆記會和錄音同步，點某段音頻跳回對應筆記位置）。上課錄音同時手寫的用戶幾乎都選這個。
如果你只是想要比備忘錄更好的筆記本整理，GoodNotes；如果你要錄音連動，選 Notability。備忘錄本身已經夠用，不是每個人都需要另外付費。
筆尖壽命：Apple Pencil 的筆尖（可替換）在重度使用下大約 3–6 個月開始明顯磨損，筆跡會有拖拉感、控制變差。Apple 官方有賣四個裝的替換筆尖，約 350 元，可以在 Apple 官網或門市購買。不同廠的第三方筆尖相容性參差不齊，建議用原廠。
磁吸充電（第二代 / Pro）：Apple Pencil 第二代和 Pro 是吸附在 iPad 側邊充電，充電期間 Pencil 要和 iPad 側面保持接觸（磁力夠強不會自己掉）。有一個常見問題：裝了側邊磁吸式保護殼之後，充電介面被遮住，Pencil 吸不上去。要選「支援 Apple Pencil 充電」的保護殼，或拆殼充電。
存放不要長期蓋上筆蓋：第一代 Lightning 版插在 iPad 充電，長時間插著沒問題；但如果你有舊的第一代放很久不用，筆尖橡膠可能會有輕微形變，第一次用前先確認筆尖是否平整。
Q：Apple Pencil 手寫在備忘錄，可以全部轉成文字嗎？
可以，但有兩種情況。如果你是用「Scribble」模式（直接在文字欄位手寫），寫的當下就即時轉文字。如果你是在繪圖區塊自由手寫，則要選取手寫內容，點右鍵選「拷貝為文字」，再貼到別的地方。目前沒有辦法把整個繪圖區塊的所有手寫一鍵轉成備忘錄文字列，還是要手動觸發。
Q：Apple Pencil Pro 的「旋轉」功能在哪裡看到效果？
旋轉感應目前主要在 Adobe Fresco、Procreate（需更新支援版本）、Affinity Publisher 2 等創作 App 裡有效，轉動筆桿可以同步轉動筆刷方向（像拿實體毛筆轉角度）。Apple 自己的備忘錄和 Freeform 暫時不支援旋轉感應。如果你用 iPad Pro M4 只是做一般筆記，旋轉功能幾乎用不到；它的主要受眾是數位繪圖創作者。
Q：我的 Apple Pencil 雙擊沒有反應，怎麼處理？
按以下順序排查：①確認是第二代或 Pro（一代沒有雙擊）；②設定 → Apple Pencil → 確認「雙指輕點」有選一個功能（不是「無」）；③試試在 Pencil 平坦面（而不是圓弧面）雙擊，位置要靠近筆桿上段；④如果特定 App 無效，可能是該 App 不支援 PencilKit 雙擊——試換成備忘錄測試；⑤重新配對：設定 → 藍牙，找到 Apple Pencil 點「忘記此裝置」，再把 Pencil 吸回 iPad 側邊重新連線。
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