門市裡幫長輩配機，最常被問的一句話是：「電話聽不太清楚，可以邊講邊看字嗎？」答案是可以，而且你手上的 iPhone 大概就辦得到，不用另外花錢裝 App。
這個功能叫「即時字幕」。打開之後，只要 iPhone 收得到聲音，不管是電話、FaceTime、YouTube、Podcast，甚至是坐在你對面的人在講話，螢幕下方都會跳出一條逐字字幕。重點是它整段辨識都在手機本地端跑，聲音不會傳到 Apple 的伺服器，連網路都不用——這點對在意隱私、或在沒訊號電梯裡的人來說滿關鍵的。
不過先說清楚門檻。即時字幕要 iOS 17 以上才有，舊版本進設定也找不到。裝置方面，A12 Bionic 晶片以後的機型（也就是 iPhone XS 之後）跑起來才順，再舊的機器即使升上 iOS 17，本地端辨識也會卡。語言目前支援正體中文（台灣）和英文這些主流語言，但粵語還沒進名單，這點如果家裡長輩習慣講粵語，要先有心理準備。要確認自己的版本，去設定 → 一般 → 關於本機看一下版本號就知道。
打開設定 App，往下滑找到「輔助使用」，點進去選「字幕」，再點「即時字幕」。記不住的話路徑就是：設定 → 輔助使用 → 字幕 → 即時字幕。
進去之後最上面有個「即時字幕」開關，撥成綠色就啟用了。第一次打開系統會要你下載一包語音辨識模型，大概數百 MB，建議接著 Wi-Fi 再按，用行動數據下載有點浪費。
同一頁往下有「語言」可以選。如果你平常講話會夾幾個英文單字，選「正體中文（台灣）」就好，它對中英混雜的對話有一定的辨識能力，不用特地切來切去。
再來是「外觀」這一項，別跳過。預設字級偏小，老實說對需要看字幕的人來說根本看不清楚，實際用下來建議至少調到 24pt。顏色預設是黑底白字，這個我覺得不用動，對比夠強。如果是 FaceTime 通話，還可以打開「顯示說話人姓名」，多人通話時比較分得出誰在講。
字幕視窗預設黏在螢幕下方，看影片時常常擋到播放控制列。這時候用手指長按那條字幕，直接拖到上面或側邊就好，不用回設定改。
接電話是最直接的。接起來後字幕條會自己跳出來，對方講的話幾乎沒延遲就轉成文字，在捷運、馬路邊這種吵的地方特別有感，聽力比較弱的長輩也用得上。
看影片也行。打開任何一個影片 App，即時字幕會自己偵測聲音開始轉，就算那支影片原本沒做字幕，它也能幫你補上。聽 Podcast 或有聲書同理，通勤時哪一句沒聽清楚，字幕會留著最近幾句，可以回頭對一下。
還有一種比較少人知道的用法：面對面對話。在即時字幕設定頁裡打開「麥克風」選項，把手機平放在桌上，它就會擷取周遭的聲音轉文字。家裡有聽力不便的長輩，吃飯聊天時這招很實用；在吵雜的餐廳跟人講事情也用得到。
如果你會常開常關，有個動作建議先設好：到設定 → 輔助使用 → 輔助使用快速鍵，把「即時字幕」加進去。之後連按三下側邊按鈕就能直接開關，不用每次都鑽進設定裡找。
最常遇到的狀況是「開關打開了，字幕卻沒出現」。八成是兩個原因：一是語音模型還沒下載完，回到設定 → 輔助使用 → 字幕 → 即時字幕看一下下載進度；二是手機被靜音、或那個 App 的聲音沒走系統音訊路徑。電話和 FaceTime 會自動觸發不用擔心，如果是看影片沒出現，確認一下 App 有用系統音訊就好，絕大多數主流 App 都沒問題。
至於辨識不準，多半跟環境有關。背景越安靜、講話別太快，準確度就越高。一個實際好用的小撇步：戴 AirPods Pro 開通透模式收音，比 iPhone 內建麥克風乾淨不少，辨識率會明顯好一點。另外把 iOS 更新到最新版也有差，Apple 會持續優化這套辨識模型。
如果你還在猶豫手上這支撐不撐得起這些輔助功能，或想幫長輩挑一台順手的 iPhone，可以用我們的選機小幫手比一比，也歡迎直接到 iLab 門市，讓店員現場開給你看。