門市櫃台前最常出現的一句話是：「我手機是不是要裝什麼 App，才能拍那種一片很寬的風景？」答案是不用。全景、縮時、慢動作這三個比較進階的拍法，蘋果早就放進原廠相機裡，平常被「照片」「錄影」兩個常用模式蓋過去，多數人滑都沒滑到。功能不難，難在沒人告訴你哪些細節會決定成敗。這篇就把這三種模式講清楚。
開相機後，底部那排模式名稱是可以左右滑的，三種模式都藏在這條列上。以下分開講。
全景（Panorama）就是把橫向的畫面一路接起來，一張抵好幾張，iPhone 最寬可以做到 63 MP 的橫幅照片。拍法很單純：在底部模式列往右滑找到「全景」點一下，畫面會出現一條黃色引導線和箭頭，預設從左掃到右。對準你想當起點的位置按下快門，然後手臂微伸、整個身體緩慢轉動，讓那個白色箭頭一直貼著黃線走就對了。想停就再按一次快門，或是掃到底它會自己停。
實際用下來，全景拍不好幾乎都是同一個原因：手在抖、轉太快。速度越穩，接出來的畫面越乾淨，寧可慢也不要急。另外如果你站在景物的右邊、想反過來從右往左掃，點一下畫面中央那個箭頭圖示就會換方向，不用硬喬站位。
要提醒一個門市常遇到的狀況：逆光或明暗落差大的場景，全景很容易在接縫處出現一塊亮一塊暗。想避開的話，陰天或側光的環境拍最保險。
縮時攝影（Time-lapse）的邏輯是每隔一段時間拍一張，最後串成一段快轉的短片。雲在動、街上人來人往、咖啡拉花的過程，這類「慢慢變化」的東西最適合。模式列繼續往右滑就能找到它。
這個模式我只有一個重點要講：一定要把手機固定住。有三腳架最好，沒有的話撐在桌緣、靠著牆、卡在杯子旁邊都行，總之手不能拿著。手持拍縮時，畫面晃到幾乎沒辦法看，這是門市最常見的失敗。固定好之後按快門開始錄，螢幕左上角紅點會閃，錄到你要的長度再按一次停。時間建議拉到一分鐘以上，越長最後跑起來越順。
關於它怎麼壓縮時間，iPhone 是自動調的：錄十分鐘以內大概每 0.5 秒取一張，超過四十分鐘會把間隔拉長到每 4 秒，最後不管你錄多久，輸出都落在 20 到 40 秒上下。所以你不用自己算。真的想手動控制取樣間隔，再去研究 iOS 捷徑或像 Hyperlapse 這類第三方 App，但老實說大部分人用內建的就夠了。錄久了機身會耗電也會發熱，長時間拍記得接著充電線、把螢幕亮度調低。
慢動作（Slow-mo）是用高幀率錄影，播放的時候自動放慢，拿來拍潑水、寵物跳起來、小孩衝過來這種一閃即逝的畫面特別有戲。iPhone 15 系列主鏡頭最高支援 240 fps，等於把肉眼的速度放慢到八分之一。模式列這次要往左滑才會看到「慢動作」。
右上角會顯示目前的幀率，點一下可以在 120 fps 和 240 fps 之間切。240 放得更慢，但畫質會比 120 略低一點，看你要的是「夠慢」還是「夠清楚」。按快門開始錄，動作結束就停，不用整段都拍得很慢，因為慢的區段是後製再決定的。錄完進「照片」App 打開那段影片，時間軸下方有個橘色滑桿，拖一拖就能指定哪一段正常速度播、哪一段放慢，原始檔完全不會被動到，隨時想改都行。
分享的時候也有個小地方要注意：用 AirDrop 傳到 Mac，慢動作的資訊會完整保留；但如果是要丟上 Instagram 或 LINE，建議先在「照片」App 裡剪好再匯出，不然平台有時候會自動把它轉回正常速度，你精心調的慢動作就沒了。
全景拍完看到人物變兩個、出現鬼影，是因為掃描的當下畫面裡有人或車在動。處理方式有兩個：要嘛等人潮散一點重拍，要嘛刻意把會移動的東西安排在起點或終點之外。現場真的閃不掉，就拍完用「照片」App 的裁切工具，把有鬼影的那一段切掉。
慢動作的放慢區段則是隨時都能重調。進「照片」App 點開影片，下方時間軸上那兩個橘色三角形之間就是慢的範圍，左右拖就能改。記得要點「編輯」存檔更動才會留下來，直接關掉是不會儲存的。
這三種模式都在同一個相機 App 裡，不用花一毛錢、也不用裝東西，差別只在你有沒有滑到那條模式列。真的想當面把手機拿起來練一遍，或是想知道自己手上這台支援到哪種規格，歡迎來 iLab 門市，我們陪你拍幾張試試；還沒決定要哪台 iPhone 的話，也可以先到 選機小幫手 看看哪一款的相機最合你用。